Примерное меню при английской диете

Английская диета 21 день начинается с двух голодных дней, в которые ваш рацион будет состоять из литра обезжиренного молока, 200 граммов черного хлеба, лучше подсушенного, и стакана томатного сока. Эти дни самые трудные. Но без них вам никак не обойтись, потому, что в эти два дня уменьшается объем желудка, и организм привыкает обходиться меньшим количеством пищи.

Рацион белковых дней:

Завтрак: стакан обезжиренного молока, кусочек черного хлеба, 10 граммов сливочного масла и одна чайная ложка меда.
Обед: стакан мясного, рыбного или куриного бульона. Кусочек мяса, рыбы или курицы общим весом 120-200 граммов. Кусочек черного хлеба.
Полдник: стакан молока и чайная ложечка меда.
Ужин: 2 яйца и кусочек хлеба, стакан однопроцентного кефира, 30 граммов твердого сыра.

Рацион овощных дней:

Завтрак: 2 фрукта на ваш выбор. Обед: овощной суп, салат овощной с минимальным количеством масла, подсолнечного или оливкового, горячее блюдо, приготовленное из овощей.
Полдник: 2 фрукта на ваш выбор.
Ужин: овощной салат с небольшим количеством масла.

Рекомендуемые продукты: кабачки, баклажаны, тыква, фасоль стручковая, перец болгарский, капуста, дробленый рис, гречка, овсянка, киви, виноград, все цитрусовые, ананасы, яблоки, груши.

Рекомендуемая термическая обработка: варка, запекание, приготовление на пару.
Условия диеты: данная диета предполагает ужин не позднее 19.00. Калорийность рациона не должна превышать 1000 калорий.
Рецепты английской диеты в некоторых источниках могут немного отличаться, но смысл их сводится к чередованию белковых и овощных дней.

На заметку худеющим:

• Зеленый чай с лимоном и медом уменьшает чувство голода.
• Все продукты из списка рекомендованных имеют низкий гликемический индекс. Поэтому, заглянув в соответствующую литературу, вы легко пополните этот список самостоятельно.
• В период диеты неплохо будет дополнительно принимать поливитаминные комплексы.
• При ухудшении самочувствия, от диеты лучше отказаться.