Суп для похудения

Щадящая суповая диета

Многообразие диет позволяет в выборе руководствоваться не только конечным результатом, который они обещают, но и условиями, диктуемыми этими диетами. Если вас не прельщает жесткость и строгость многих диет, а результат необходим стремительный и эффективный - вас устроит суп для похудения. Диетический суп для похудения совершенно безвреден, способствует быстрому процессу вывода жиров из организма (до 1 кг в день) и улучшает эмоциональное состояние. Единственное категоричное условие суповой диеты - для стойкости результата не стоит употреблять хлеб, жареную пищу, спиртные и газированные напитки.

Продукты, входящие в рацион суповой диеты, содержат ограниченное количество жиров. Меню диеты достаточно разнообразное, включающее основные источники белка - мясо и рыбу, необходимые организму. Но режим диеты требует строгого и неуклонного следования графику, имеющему свою определенную последовательность, которую не рекомендуется нарушать.

Эффективность результата заключается в отсутствии жирной пищи в рационе и более длительной переработке организмом зелени, входящей в меню диеты.

Ассортимент супов, рекомендуемых суповой диетой, очень разнообразен. Луковый суп для похудения, тыквенный суп для похудения, кукурузный, помидорный, суп из кабачков для похудения, по-французски, по-итальянски, по-польски - самые популярные супы, основными ингредиентами которых являются различные овощи.

Предоставленные рецепты диетических супов отличаются низкой калорийностью, легкостью в приготовлении и неограниченностью в их употреблении.

Капустный суп для похудения:

• кочан капусты (небольшой)- 1;
• лук среднего размера - 5-6;
• помидоры свежие или же если угодно консервированные - 3-4;
• салатный (зеленый) перец - 2;
• сельдерей - 1 пучок;
• кубик овощного бульона - 1.

Порезанные кубиками или соломкой мелкие и средних размеров овощи заливаются холодной водой. В качестве приправы вы можете использовать любые специи по вашему вкусу. После закипания минут 10 нужно варить суп на большом огне, а потом доваривать до полной готовности овощей на маленьком.

Данный суп для похудения из капусты низкокалорийный, поэтому его можно употреблять в больших количествах. Но ограничиваться только этим блюдом не стоит - нужно рацион разнообразить и другими блюдами или продуктами.

Французский суп для похудения из фасоли:

• фасоль консервированная - 1 баночка;
• шампиньоны маринованные - 250 г;
• огурцы маринованные -100г;
• лук (крупных размеров)- 1 штука;
• чеснок - 2 дольки;
• кубик бульона, перец, грибная специя.

Мелко порезанный лук обжаривать на разогретой сковороде без масла 2-3 минуты. Потом добавить к луку нарезанные грибы и огурцы, накрыть крышкой и потушить минут 10. После чего засыпать в тушеные овощи фасоль вместе с тем соусом, в котором она содержалась, и оставить, но уже на меньшем огне, тушиться под закрытой крышкой. В это время поставить кастрюлю с водой на огонь. Когда закипит вода - влить содержимое сковороды в нее, приправить специями и варить суп еще 20 минут. Данный овощной суп для похудения очень полезен для пищеварения.

Японский диетический суп:

• морская рыба нежирных сортов (на выбор, можно минтай) - 1 штука;
• рис - 40-45 г;
• морская капуста - 150г, но можно заменить банкой консервированной;
• куриное яйцо -1 штука;
• японский соевый соус Toko - около 2 ст.л. (вполне допустима замена любым другим соусом);
• специи.

Лук, мелко нарезанный, замариновать в соевом (или другом) соусе вместе со специями. Рис варить до полуготовности, после чего добавить нарезанное рыбное филе и варить содержимое до полной готовности ингредиентов. После этого засыпать порезанную морскую капусту, а вслед за ней маринованный лук. Взбитое яйцо влить тонкой струей в суп. Кастрюлю убрать без промедления с плиты - лук должен оставаться хрустящим. Готовый чудо суп для похудения можно употреблять в горячем и в холодном состоянии.